• 品 名

    翅根

  • 净 含 量

    500g/1000g

  • 口 味

    天然

  • 烹调方法

    均可

  • 订购热线

    400-810-9066

原厂包装,工厂直送,全程冷链,全程可追溯的新鲜鸡肉。

香辣翅根

翅根、白胡椒粉、食盐、砂糖、料酒、老抽、姜、蒜、葱、干红辣椒、米酒、红油

翅根先用少许姜片、葱片、料酒以及盐、胡椒腌入味,再取炒锅炙锅后留油少许,爆香葱、姜、蒜,下干辣椒节稍炒,再加入腌渍好的翅根煎炒;

在炒锅加入适量料酒炒至酒挥发后加入红油、老抽炒上色,再加适量清汤,烧沸,小火炖煮约20min左右,大火收汁,香辣可口的翅根宣告成功。